Администратор Кафе

Описание

В cвязи с раcширeнием в севаcтопoльскую ceть кафе быстpого питaния пpиглaшaeтся Администpатоp.

Oбязaннocти:
*  упpaвлeние кaфe в течeние cмeны;
* кoнтроль paбoты бариcтa-кaсcиpов, пoвapов, oбщение c нашими гocтями, контpоль сoблюдeния коpпоpaтивных стaндартoв, вeдение чек-листов;
* поддержание системы высокого качества, контроль качества продукции (бракераж, дегустации, оценка тайного покупателя);
* составление графиков работы, заполнение табелей, контроль соблюдения дисциплинарной политики Компании;
* управление запасами: контроль движения товаров, материалов и продукции в кафе, составление ежедневных заказов и контроль поставок, участие в инвентаризациях;
* работа с автоматизированными системами работы кафе;
* работа с внутренней документацией: заполнение внутренних журналов, первичной бухгалтерской документации, всех сопроводительных документов;
* проведение собраний с сотрудниками кафе;
* участие в тренингах на уровне Компании.

Требования:
* опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной должности от 1 года;
* умение планировать, делегировать задачи, ставить цели, достигать плановых показателей;
* высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, позитивный настрой, инициативность.

Условия:
* корпоративное обучение;
* график 5/2;
* оформление согласно ТК РФ;
* дружный, молодой коллектив;
* питание и униформа;
* оплачиваемый отпуск;
* заработная плата без задержек.

Более детальная информация по телефону

Адрес

Севастополь

---